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【新しく登場「グアテマラ ウエウエテナンゴ グランデ農園」】  広がる苦みと甘みがマッチする味わい。どうぞお試しお楽しみください

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うえうえてなんご

 

【新しく登場「グアテマラ ウエウエテナンゴ グランデ農園」】

 広がる苦みと甘みがマッチする味わい

 焙煎したナッツ系のような甘みと香りを感じ、苦味と甘みのバランスが整った、味わいが広がります。

 

 Joya Grande農園は1976年にごく小規模なプランテーションとして始まった。当時は農園への交通の便は大変悪く、堆肥や苗床は馬で運ばれているような状況であった。1984年に最初の道路が整備され四駆が通れるようになり、交通の便は多少改善された。

 農園はコーヒー以外栽培できないような険しい地形にあるが、その険しさゆえ最高品質のコーヒーが生産されている。

 

 推奨焙煎度  : シティロースト

 精製法    : ウォッシュド

 産地      : ウェウェテナンゴ県 ラ・デモクラシア

 農園      : Joya Grande農園

 標高       : 1370-1830m

 品種      : ブルボン、カツーラ、パチェ

 規格      : Fancy Strictly Hard BeanSHB

 ■フレーバーノート:

  Orange, Soft and Bright, Roasted Almond, Brown Sugar

 ヒーローズコーヒーは、焙煎したての新鮮なコーヒー豆、店頭、オンラインショップ(https://heroescoffee.stores.jp/)で販売しています。

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