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【新しいロットに「ラオス ボラベンティピカ」なってます】  芳ばしい香りが立ちバランスのよい苦みとコクを感じて頂ける人気のラオス。新しいロットになっています。

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らおす2

 

【新しいロットに「ラオス ボラベンティピカ」なってます】

 芳ばしい香りが立ちバランスのよい苦みとコクを感じて頂ける人気のラオス。新しいロットになっています。

 味わいは今までと同じで美味しいです。

 ティピカ種になりますが、これはアラビカ種の原種に近くラオスにはフランス植民地時代に持ち込まれ伝統的に育てられてきました。優れた香味を持つと言われていますが、収穫量も小さく病虫害(特にサビ病)に弱いため生産効率の高い品種に切り替わっていくなか、品質の高いティピカ種を守ろうという動きもあります。

 ラオス南部のボラベン高原はラオスにおける一大コーヒー栽培地域です。その土地に合った良い品種のティピカ種を守ろうとする生産者共同組合の方々から出荷していただいています。

 ヒーローズコーヒーは、焙煎したての新鮮なコーヒー豆、店頭、オンラインショップ(https://heroescoffee.stores.jp/)で販売しています。

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